S.Margherita Ligure, eccellenze protagoniste in 'Be Good'

(ANSA) - GENOVA, 18 APR - Le eccellenze enogastronomiche di Santa Margherita Ligure prendono il centro della scena nel terzo episodio della docuserie "This is Us", prodotta dal Comune e realizzata da White & Movie. Focaccia, biscotti Margheritine, birra artigianale, liquori e il rinomato 'Gambero di Santa': questi i prodotti tipici che vengono celebrati nell'episodio dal titolo "Be Good". Protagonisti del racconto sono i produttori locali, gli chef e i pescatori che, con passione e dedizione, tramandano di generazione in generazione la tradizione culinaria del territorio.
    L'episodio si concentra sulla ricerca di ingredienti genuini e sul rispetto per l'ambiente, valorizzando l'innovazione che si unisce alla tradizione. I protagonisti raccontano le loro storie con emozione, trasmettendo la passione per il loro lavoro e l'amore per la loro terra.
    "Ciò che mi ha colpito è la passione che ognuno dei protagonisti mette nel proprio lavoro -ha detto Barbara Inverni, videomaker della White & Movie che ha realizzato la serie - "Tradizione e innovazione, una voglia di fare e di saper fare ma con competenze, prove, sforzi per arrivare alla perfezione." "This is Us" è un progetto "slow", come ha sottolineato il Sindaco Paolo Donadoni questa sera durante la presentazione: "Per raccontare Santa Margherita Ligure, e soprattutto per assaporarla, occorre non avere fretta ma prendersi il tempo necessario." L'obiettivo della docuserie è quello di promuovere Santa Margherita Ligure come luogo di eccellenza enogastronomica, valorizzando il patrimonio culturale e la passione dei suoi abitanti.
    I primi due episodi di "This is Us" si erano focalizzati sulla scelta di vita di alcune persone che hanno deciso di trasferirsi a Santa Margherita ("Be Family") e sulle storie di giovani che hanno scelto di vivere a Santa Margherita nonostante il loro lavoro li porti in giro per il mondo ("Be Young"). "This is Us" è un progetto pluriennale che vuole raccontare Santa Margherita Ligure attraverso i suoi cittadini, i suoi servizi e le sue bellezze. (ANSA).