BRUXELLES - Le "produzioni toscane di qualità" sono essenziali anche per ampliare "il concetto di qualità agli aspetti della salute e della biodiversità". E' quanto detto dall'assessore all'agricoltura della Toscana Marco Remaschi, che ha partecipato alla conferenza della rete delle Regioni d'Europa dei Prodotti d'Origine (Arepo) in corso a Bruxelles.
Alle istituzioni europee Remaschi chiede politiche agricole "che a nostro parere dovrebbero essere più regionalizzate" e "semplificazione e tracciabilità garantita" per i produttori della qualità toscana, che vanta 31 prodotti Dop-Igp che fatturano 115 mln di euro. "Si tratta di grandi produzioni che spesso provengono da piccolissimi territori ma possono portare in Europa un concetto di qualità che abbraccia anche gli aspetti della salute e della biodiversità".