BRUXELLES - Cipro si riunisce nel nome del suo formaggio più tradizionale, l'Halloumi: la comunità greca e quella turca hanno raggiunto un accordo per chiedere alla Commissione europea di concedere il marchio Dop (denominazione di origine protetta) al prodotto, al fine di garantirne protezione in tutta l'isola.
Per il presidente della Commissione Ue Jean Claude Juncker, che si è speso in prima persona sul dossier durante la sua recente visita a Cipro, si tratta di una richiesta "altamente simbolica, che conferma la volontà delle due parti di lavorare insieme con l'aiuto della Commissione a costruire la fiducia con misure concrete. L'Halloumi/Hellim (in turco) simbolizza l'eredità condivisa dell'isola di Cipro, è la tradizione che ha legato le due comunità che vivono qui da secoli".
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