(ANSA) - BOLOGNA, 08 AGO - Da Forlimpopoli a Catania in
bici in nome di Pellegrino Artusi. Fra i tanti eventi
organizzati in occasione del bicentenario della nascita di
Pellegrino Artusi (1820-2020) forse la più curiosa è quella
ideata da un gruppo di cinque amici cicloturisti amatoriali,
tutti appartenenti alla società ciclistica ReArtù di Forlì, che
hanno deciso di effettuare un viaggio in bici di "unificazione
gastronomica dalla Romagna alla Sicilia".
Il programma prevede la partenza da Forlimpopoli il 28 agosto
e la percorrenza dei circa 1200 km. in 6 tappe, con arrivo a
Catania il 2 settembre. I cicloturisti porteranno con loro la
nuova edizione, quella del Bicentenario, del ricettario più
famoso al mondo "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene",
che verrà consegnata all'arrivo allo Chef Maurizio Urso,
presidente dell'Accademia Nazionale Italcuochi e vicepresidente
Eurotoques per la scuola di cucina Buffettieri di Catania.
(ANSA).
Da Forlimpopoli a Catania in bici per celebrare Artusi
In occasione del 200/mo anniversario della sua nascita