Nas nei panifici, 4 chiusure a Bologna

(ANSA) - BOLOGNA, 5 OTT - Quasi due tonnellate di alimenti scaduti sequestrati e quattro esercizi di panificazione (tre panifici e una pizzeria) fatti chiudere dal Nas di Bologna, nell'ambito di un'operazione nazionale. In un caso sono stati trovati cibi (salumi, latticini, confetture, farine, frutta secca, cioccolato, sciroppi, miele) con date di scadenza superate anche di qualche anno, privi di etichettatura e di documentazione attestante la rintracciabilità. Nove persone sono state segnalate alla Procura.