Emilia Romagna

Expo: E-R lancia Forum ricerca sul cibo

Bianchi, piattaforma su uno dei grandi volani sviluppo futuro

Redazione Ansa

(ANSA) - BRUXELLES, 28 GEN - Emilia-Romagna come hub di ricerca e innovazione, non solo in Europa ma anche nel mondo, sul tema del cibo. A promuovere l'obiettivo sarà il World Food research and innovation Forum (WFF), che si terrà per la prima volta il 22-23 settembre all'Expo 2015 di Milano, durante la settimana della Regione Emilia-Romagna. "Il primo tema da affrontare - spiega l'assessore regionale alle Politiche europee, Patrizio Bianchi - è quello della qualità del cibo, poi il legame fra il cibo e la salute".
   

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