(ANSA) - SAN GIMIGNANO (SIENA), 15 MAG - Anteprima del vino
Vernaccia di San Gimignano (Siena) dal 19 maggio al 14 giugno
con un omaggio a Dante Alighieri e misure antiCovid. Il Sommo
Poeta entra in scena nella degustazione del 19 maggio 'Vernaccia
in Commedia. Sei profili d'autore' dove sei vini Vernaccia di
San Gimignano saranno presentati in abbinamento con un grande
bianco di sei diverse denominazioni: tali coppie enologiche
saranno introdotte da sei figure femminili raccontate nella
Divina Commedia, evocate per i tratti caratteriali che le
avvicinano ai vini selezionati.
"Il tema della degustazione in sala Dante quest'anno è
dantesco - spiega il presidente del consorzio dei produttori,
Irina Strozzi - Facciamo un confronto tra sei vernacce e sei
vini bianchi internazionali da cui si evidenziano sei profili
universali che sono stati associati a sei personaggi femminili
della Divina Commedia. Inoltre sarà messo a disposizione una
seconda versione, registrata, di un incontro tra Dante e la
Vernaccia". Con le vernacce ci saranno un Alto Adige Valle
Isarco Veltliner, un Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Superiore, un Orvieto Classico Superiore, un Trebbiano
d'Abruzzo, un Vin de Pays des Côtes Catalanes Blanc e un Palette
Blanc. La degustazione per raccogliere in pieno le suggestioni
legate al settecentenario della morte di Dante verrà fatta nella
Sala a lui dedicata in memoria della missione politica che lo
portò a San Gimignano l'8 maggio 1300 per convincere il Comune
ad allearsi con Firenze contro Siena.
Sempre il 19 maggio sarà la giornata dedicata alla stampa al
Museo di Arte De Grada con 69 vini di 34 aziende in anteprima.
Per il Covid non ci saranno banchi di assaggio e le degustazioni
saranno solo in postazioni a distanza di sicurezza (2 metri) con
sommelier e solo su prenotazione e accredito. Dopo la parte
dedicata alla stampa, ci sarà 'Degusta in Anteprima' con le
nuove annate nella Rocca di Montestaffoli. Per nove giorni
(22/23/24 maggio, 30/31 maggio, 6/7 giugno, 13/14 giugno)
verranno allestite 12 postazioni per ciascuno dei tre turni di
degustazione dove si potranno assaggiare gli stessi 69 vini
ancora non usciti sul mercato. I primi due round (22-23-24 e
30-31 maggio) saranno riservati agli operatori di settore,
mentre quelli di giugno saranno aperti al pubblico. (ANSA).
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Vernaccia San Gimignano anteprima con Dante e grandi bianchi
Dal 19 maggio al via degustazioni di 69 produzioni inedite