(ANSA) - ROMA, 19 OTT -
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Fratta di Maculan celebra 40 candeline (Fonte: Studio Cru)
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Fratta, il taglio bordolese emblema di Maculan, compie
quarant'anni e l'azienda lo celebra con una bottiglia speciale a
tiratura ed etichetta in edizione limitata.
La prima annata risale al 1977, figlia dello studio e dell'estro
dell'allora giovane enologo Fausto Maculan, deciso a realizzare
un ambizioso progetto: creare un grande rosso in grado di
competere nel panorama delle eccellenze internazionali, tra
Super Tuscan e Premiers Cru di Bordeaux.
L'azienda per celebrare l'anniversario ha scelto di ripercorrere
gli inizi, realizzando un'edizione limitata di 3.298 bottiglie,
il medesimo numero del 1977, usando la stessa bottiglia
borgognotta e un'etichetta che riproduce l'originale, al tempo
rivoluzionaria perché riportava tutte le informazioni relative
alla vendemmia, alla lavorazione delle uve e alla produzione del
vino.
Il primo Fratta prese vita da uve Cabernet raccolte in un
vigneto delle colline di Breganze, (Vicenza) in via Fratta,
appunto. Nel 1997 è stato aggiunto il Merlot al Cabernet per
conferire maggiore rotondità e morbidezza. Anche l'ultima annata
che viene lanciata ora sul mercato, la 2017, è il risultato del
matrimonio tra queste due varietà. (ANSA).
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Vino: Fratta di Maculan celebra quaranta candeline
Annata 2017 omaggio al vino rivoluzionario realizzato nel 1977