(ANSA) - ROMA, 17 AGO - Oltre 2.500 etichette hanno ricevuto
l'Award su più di 5.000 inviate per la selezione. E oltre 400 i
prodotti gastronomici artigianali di assoluta qualità che si
sono aggiudicati l'Award Rosso e Gold nella guida online The
WineHunter Award, consultabile gratuitamente e curata da Helmuth
Köcher, presidente e fondatore del Merano WineFestival. Sono
invece 54 i candidati al The WineHunter Award Platinum che
saranno sveltati solo nei giorni del Merano WineFestival,
quest'anno dal 9 al 13 novembre.
Per il WineHunter Helmuth Köcher "Excellence is an attitude"
ossia la sua visione del mondo del vino è rappresentata
dall'eccellenza è in quest'ambito secondo lui è descritta da
un'opera d'arte: Il Giardino delle Delizie, trittico del pittore
fiammingo Hieronymus Bosch operante nella seconda metà del 1400.
''L'opera rappresenta ciò che io cerco in un vino. - spiega
Köcher - Nel quadro si distinguono tre fasce che possono essere
paragonate ai vari livelli di riconoscimento che esprimo nella
selezione. L'attribuzione del riconoscimento inizia quando si
iniziano a distinguere i dettagli e le finezze (Award Rosso);
poi, più si sale, si arriva alla qualità (Award Gold) e
all'eccellenza, al Paradiso Terrestre (Award Platinum). Ma non
bisogna dimenticare che si può anche cadere
nell'Inferno''.(ANSA).
Leggi l'articolo completo su ANSA.it
Vino: 2.500 etichette premiate da guida The WineHunter Award
Consultabile online gratuitamente selezione di Helmuth Köcher