(ANSA) - PALERMO, 16 APR - Baglio di Pianetto, cantina della
provincia di Palermo, presenta al Vinitaly una nuova collezione:
i monovarietali bio, una selezione composta da sei vini,
suddivisi in tre bianchi e altrettanti rossi. I primi, Insolia,
Catarratto e Viognier, prendono vita nei vigneti di alta collina
della Tenuta Pianetto, a Santa Cristina di Gela, in provincia di
Palermo. I rossi, invece, nascono nella Tenuta Baroni vicino
Noto, a pochi chilometri dal mare. Nei vigneti di Syrah, Nero
d'Avola e Frappato, il gioco delle escursioni termiche tra
giorno e notte incide sulle peculiarità delle uve, soprattutto
nel rapporto polpa/buccia. (ANSA).
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Vinitaly: Baglio di Pianetto presenta monovarietali bio
Selezione composta da sei vini, tre bianchi e tre rossi