(ANSA) - ROMA, 9 OTT - Torna Merano WineFestival, kermesse
che dal 10 al 14 novembre presenta eccellenze food&wine
nazionali e internazionali. La 26^ edizione celebra la preziosa
riserva di caccia che il patron Helmut Köcher, 'Winehunter' per
vocazione, condivide ogni anno con i visitatori. Quest'anno
anche via web, con la pubblicazione della guida online The
WineHunter Award.
All'edizione del 2017 del Merano WineFestival partecipano
oltre 450 case vitivinicole tra le migliori in Italia e nel
mondo, quasi 200 artigiani del gusto e 15 cuochi di spicco.
Anche in questa edizione il primo giorno, il 10 novembre, è
dedicato ai vini biologici, biodinamici, naturali, e PIWI
(varietà resistenti alle malattie fungine) a Naturae et Purae,
un percorso tra "naturalità" e "purezza", con oltre cento
produttori selezionati, a cui per la prima volta si affiancano
gli "orange wine". Dall'11 al 13 novembre al Kurhaus si tiene
Wine Italia con oltre 800 vini italiani protagonisti, un
percorso fra le varie aree ed i differenti territori vinicoli da
nord a sud. La sala Czerny (nome dell'architetto che progettò
Kurhaus, nel 1874), ospiterà Wine International con oltre 250
vini dalla Spagna all'Argentina, dal Libano al Sud Africa,
dall'Austria alla Crimea. In contemporanea, dal 10 al 14
novembre, lungo la "Passer Promenade", la famosa passeggiata a
fianco del fiume Passirio e amata dalla principessa Sissi, avrà
luogo GourmetArena con l'accurata selezione di prodotti tipici
nazionali ed internazionali. Cooking Farm sarà il fulcro della
Chef Arena; dal 10 al 14 novembre importanti chef di livello
internazionale si confronteranno con le contadine altoatesine,
depositarie della cultura culinaria locale. Immancabili le
Masterclasses, degustazioni guidate di eccellenze enologiche
nazionali e internazionali all'Hotel Terme Merano, il cui
ricavato andrà in beneficenza. Infine, il 14 novembre, Catwalk
Champagne, una "sfilata" nella Kursaal Merano di alcune fra le
migliori Maisons de Champagne.
Novità di quest'anno è appunto "The WineHunter Award", la
guida online contenente i prodotti che hanno ottenuto il
prestigioso riconoscimento, suddivisi nelle categorie Award
ROSSO, GOLD e PLATINUM. E' consultabile gratuitamente sul sito
award.winehunter.it, e rappresenta un ulteriore strumento di
condivisione del lavoro di scoperta e selezione che Helmut
Köcher compie ogni anno insieme alle commissioni WineHunter.
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10-14 novembre torna Merano Winefestival con 450 cantine top
Novità la guida online'The Winehunter Award'a cura Helmut Kocher