TREVISO - Nel "Vademecum viticolo 2017", il disciplinare preso
a riferimento dai produttori di Prosecco Doc aderenti al
Consorzio di tutela, sarà eliminata la possibilità di utilizzare
molecole di Glifosate, Folpet e Mancozeb, principi attivi dei
fitofarmaci più discussi.
Lo ha annunciato oggi il presidente della stessa
associazione, Stefano Zanette, intervenendo sul tema della
responsabilità sociale delle aziende del distretto.
"Queste molecole - ha spiegato - nonostante siano ammesse
dalla normativa vigente, sembrano essere diventate fonte di
preoccupazione sia per le popolazioni residenti che per i
consumatori. Mi impegno affinché il divieto al loro utilizzo -
ha concluso - diventi obbligatorio per tutti i produttori della
nostra Denominazione".
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Consorzio Prosecco Doc verso eliminazione fitofarmaci
Zanette, impegno affinché divieto diventi obbligatorio