(vino escluso), con un export nel 2016 da 7,8
miliardi di euro.
''Di fronte a chi oggi mette in discussione lo stretto legame
tra denominazione e luogo geografico d'origine - afferma il
Presidente del Consorzio di Tutela, Fiorenzo Rigoni - è
necessario che il sistema politico italiano prenda atto
dell'attacco globale in corso e agisca, di concerto con la Ue,
per salvaguardare i diritti di proprietà intellettuale legati ai
prodotti Dop e Igp, la cui tutela coincide non solo con la
difesa di interessi economici vitali ma con l'identità e la
cultura di intere comunità locali''. (ANSA).
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Consorzio Formaggio Asiago, fare squadra Dop e Igp attaccate
Rigoni, salvaguardare diritti di proprietà intellettuale