Apre Vinitaly, per 4 giorni Verona capitale di un settore che vale 11,6 miliardi

Tradizionale roccaforte del Made in Italy, il vino torna a giocare un ruolo determinante nel rilancio dell'Italia dopo la pandemia. Volano economico -11,6 miliardi di euro il valore della produzione, 7,3 miliardi quello dell'export - di immagine, e anche politico. se si guarda alla battaglia ingaggiata in Europa dal Governo italiano contro il Nutri-score e la proposta irlandese di etichettatura del vino come prodotto "nocivo". Ecco perchè il Vinitaly di Verona, che si apre domenica 2 aprile, sarà il momento per raccogliere il sentiment del mercato, e la posizione dei produttori del Belpaese su proposte di legislazione europea che danneggerebbe un settore chiave della bilancia commerciale. Tutto è pronto all'apertura del sipario sulla 55/A edizione del salone internazionale del vino e dei distillati. Ua edizione record, con oltre 4mila aziende espositrici, 68 Paesi accreditati (+43% sul 2022) , ed un gruppo di oltre mille top-buyers esteri di vino italiano, in arrivo soprattutto da Usa, Africa, Asia, con il ritorno di Cina e Giappone, e naturalmente di tutta Europa. Quattro giornata (2-5 aprile) di tasting, incontri d'affari, convegni, approdondimenti tecnici, che faranno di Verona la capitale mondiale del settore vitivinicolo. C'è già chi l'ha ribattezzato come il "Vinitaly in trincea", semplificazione giornalistica per spiegare la volontà dell'intero settore e delle istituzioni di difendere le qualità e l'enorme varietà della produzione italiana di vini rossi, bianchi, bollicine, rosè, e le micro-produzioni autoctone che poche altre aree al mondo possono vantare. "Vinitaly sarà la nostra trincea di controinformazione positiva" aveva sottolineato nei giorni scorsi il ministro dell'agricoltura Francesco Lollobrigida. Una kermesse che richiamerà decine di migliaia di visitatori, con 100mila metri quadrati di superficie espositiva dove troveranno spazio anche gli altri due saloni professionali - Enolitech con Vinitaly Design e Sol&Agrifood con B/Open e Xcellent Beers. A scaldare i motori, già da domani, sabato 1 aprile, sarà intanto Vinitaly OperaWine, l'evento prologo del Salone realizzato con Wine Spectator, che punterà i riflettori sui 130 top produttori portabandiera del vino tricolore negli Usa e nel mondo.