In Europa mercato del bio cresce a oltre 40 miliardi

(ANSA) - BRUXELLES, 13 FEB - Nel 2018 il mercato dei prodotti da agricoltura biologica in Europa ha raggiunto un valore di 40,7 miliardi di euro, secondo al mondo dopo il Nord America (43 miliardi) e in crescita dell'8% rispetto al 2017. Sono i dati aggiornati dell'annuario Fibl, l'Istituto di ricerca per l'agricoltura biologica con sede in Svizzera, presentati alla Biofach, la più grande fiera europea di settore, in corso a Norimberga. L'Italia è il paese Ue con più produttori, ma nel 2018 la Francia ci ha sorpassato per superfici coltivate con metodo biologico, come già rilevato da Eurostat.

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