Battistoni, educare ragazzi e bambini a conoscenza pesce

(ANSA) - ROMA, 06 SET - "Educare i ragazzi e i bambini alla conoscenza del pesce e alle caratteristiche organolettiche del prodotto che fa parte della Dieta Mediterranea, spesso messa sotto attacco da altri Paesi. E' quanto affermato dal sottosegretario di Stato al ministero delle Politiche agricole, alimentari Francesco Battistoni nel suo intervento in occasione della presentazione oggi a Roma della nuova edizione del BrodettoFest 2022. Battistoni ha aggiunto che "importante è diffondere la specificità dei nostri prodotti a ogni manifestazione". Ha inoltre sottolineato che" la promozione dei piatti tipici è fatta accanto a quella del territorio".

Nell'edizione 2022 BrodettoFest è previsto uno spazio Kids del Mipaaf dedicato proprio ai più piccoli con lo scopo di insegnare ciò che il mare e la terra possono offrire. (ANSA).

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