Cucchiaio d'Argento, arrivano le 100 ricette velocissime

(ANSA) - ROMA, 09 MAR - Un omaggio alle preparazioni più rapide: è quanto propone Il Cucchiaio d'Argento con il libro "Cucchiaio.it-100 ricette velocissime", in libreria dal 15 marzo. Il volume, diviso in 8 capitoli (Aperitivissimi, Sunday Brunch, Pasta Straordinaria, In Padella, Al Forno, Idee per cena, Dolci furbissimi e Cocktail) e di 180 pagine, presenta anche ricette vegetariane oltre a piatti per l'intera giornata.
    La ricetta più veloce si prepara in 5 minuti, la più impegnativa in 40 minuti.
    La pubblicazione è accompagnata dai disegni dell'illustratore Davide Abbati. Alla realizzazione del libro hanno contribuito Riccardo Carnevali, Sara Querzola, Samuele Cipriani e Anna Brambilla.
    "Una selezione di idee- commenta Annalisa Musso, direttore editoriale di cucchiaio.it- pensata per non rinunciare al buon cibo quando il tempo è poco e rischia di costringerci a pigri compromessi. Sono ricette che vanno veloce perché seguono il ritmo delle nostre vite, lo marcano così stretto che le abbiamo organizzate in modo non convenzionale, per momenti e per strumenti". (ANSA).