Vino: Oiv premia "Vinifera-Ripartiamo dalle Radici"

(ANSA) - ROMA, 17 SET - E' stata assegnata a "Vinifera- Ripartiamo dalle Radici" la Menzione Speciale Oiv 2020, nella categoria Viticoltura. Il volume è stato pubblicato da Assoenologi e il riconoscimento arriva a distanza di due anni dal Premio Oiv 2018 attribuito a "Vinifera- L'Italia dei Vitigni". Ad assegnare il Premio della letteratura vitivinicola è stata la giuria internazionale dell'Oiv, l'Organisation International de le Vigne et du Vine, riunitasi a Parigi il 9 settembre.

L'edizione 2020, che celebra i 90 anni dalla creazione dei Premi dell'Organizzazione internazionale della vigna e del vino, ha registrato candidature provenienti da 25 Paesi e 4 continenti, suddivise tra le 11 categorie del Premio. La cerimonia di premiazione si terrà a fine anno, da remoto. "Il libro "Vinifera - Ripartiamo dalle Radici", di oltre 500 pagine e finito di stampare a fine 2019, va a colmare- spiega una nota- un vuoto editoriale importante in tema di portinnesti, soprattutto nell'ottica dei cambiamenti climatici in atto e del loro ruolo di primaria importanza nei fenomeni di resilienza agli stress". Il volume, scritto con la partecipazione dei più importanti ricercatori italiani tra cui Attilio Scienza, Manna Crespan, Lucio Brancadoro, Osvaldo Failla, Giancarlo Moretti e Francesco Anaclerio, si apre con le fasi della ricostruzione post fillosserica partendo dal ruolo assunto dal portinnesto nello sviluppo della cosiddetta "viticoltura moderna". Conclude l'opera un capitolo sul vivaismo viticolo, che in questi ultimi anni ha sviluppato nuovi metodi di propagazione e migliorato quelli tradizionali(ANSA).

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