NAPOLI - "Siamo qui a fare il tifo affinché l'arte dei
pizzaioli napoletani sia riconosciuta come patrimonio
immateriale Unesco e speriamo che arrivi domani". Lo ha detto
Dario Franceschini, ministro per i Beni Culturali, in occasione
della visita al primo forno dove è stata realizzata la pizza
margherita, nel Giardino Torre del bosco di Capodimonte, a
Napoli.
"Speriamo che la decisione arrivi nella notte - ha affermato
- ci siamo impegnati tutti per questo riconoscimento".
"Ci sono persone che non sanno nemmeno che la pizza è italiana -
ha aggiunto - con questo riconoscimento servirà a stabilire che
la pizza è napoletana".
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Franceschini, speriamo riconoscimento Unesco arrivi
'Ci siamo impegnati tutti per arte pizzaiuoli, facciamo tifo'