(ANSA) - MARSCIANO, 20 MAG - Dagli aerei di tutto il mondo
alle tavole locali, per aiutare i ristoranti italiani a
ripartire in sicurezza: l'olio monodose umbro prodotto
dall'azienda Castello di Monte Vibiano si propone come supporto
per la fase 2 del mondo della ristorazione grazie a bottigliette
che produce da 20 anni.
Sono tante infatti le misure per garantire la massima
sicurezza dei clienti e dei lavoratori in questo settore. Fra
queste il governo ha previsto anche l'introduzione dell'utilizzo
dell'olio monodose nei ristoranti. Ed in Umbria l'azienda di
Mercatello di Marsciano è specializzata nella produzione
dell'olio che confeziona in bottiglie monodose, da 10, 15 e 19
ml.
La Castello Monte Vibiano ha una capacità produttiva di oltre
500.000 bottiglie al giorno ed è considerata leader mondiale in
questo settore, rifornendo le business e first class delle
principali compagnie aeree mondiali (Emirates, Qatar Airwais,
Cathay Pacific, Delta Airlines, per citarne alcune) con olio di
alta qualità. È stata infatti anche la prima azienda al mondo ad
avere un protocollo di certificazione del Dna delle olive che
garantisce la provenienza di ciò che finisce in bottiglia, dando
al consumatore la certezza scientifica di consumare olio
italiano al 100%.
Ora queste competenze e queste tecnologie verranno messe a
disposizione dei ristoranti in questa Fase 2.
"Siamo felici di poter dare un supporto ai ristoratori in
questa difficilissima fase - dice il titolare Lorenzo Fasola
Bologna - con i nostri 20 anni di esperienza in questo settore
siamo pronti per offrire un prodotto di alta qualità al cliente
che tornerà a mangiare nei ristoranti ed allo stesso tempo diamo
una soluzione a km0 al ristoratore".
L'olio monodose in bottiglia di vetro, spiega ancora Fasola
Bologna, "è una soluzione sicurissima a livello sanitario,
garantisce una qualità del prodotto elevata per via del veloce
utilizzo oltre a garantire la giusta dose di olio ad ogni
pasto". (ANSA).
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Fase 2: olio monodose da prima classe aerei a ristoranti
Prodotto da azienda umbra per garantire sicurezza