(ANSA) - ROMA, 23 FEB - Un matrimonio tutto a base di canapa,
dal vestito agli allestimenti al menu. E' la novità che propone
un wedding planner di Sinalunga (Siena), Sabrina Roghi, con la
sua azienda SR Weet. Un modo per fare colpo sugli invitati
sfruttando la novità del momento, e anche per fare qualcosa per
l'ambiente: la Cannabis sativa è una coltivazione eco-friendly,
che consuma molto meno acqua delle altre.
Si comincia con la carta per le partecipazioni fatta con la
fibra di cannabis. Si prosegue con i confetti alla canapa, alle
scatoline-bomboniere, per arrivare all'abito della sposa, fatto
con la fibra della pianta, lavorata fino a sembrare simile alla
seta. La Cannabis sativa è la base anche degli allestimenti per
il ricevimento: tovaglie, centri-tavola, piantine decorative.
Ma il punto forte delle nozze di canapa è il menu, curato
dallo chef Felice Arletti: crostini misti, bruschette e tortini
con farina di cannabis; prosciutto di Tonno essiccato nei semi
di canapa; salame e affettati misti aromatizzati con i semi di
canapa; tartufo alla canapa; tortino di ceci dal solco dritto
con semi di canapa decorticati sul letto di panna acida alla
menta; pasta fatta a mano con farina di canapa (canepina alla
Canapa con pesto al basilico e nocciole); collo di maiale con
miele e semi di canapa decorticati su cipolla rossa agrodolce.
Torta nuziale, biscotti e cioccolatini sono tutti alla cannabis,
come pure il vino per il banchetto.
Anche all'open bar la canapa la fa da protagonista: birre
prodotte da mastro birrai bavaresi e italiani a base di canapa,
per superalcolici Canapito, Assenzio verde, Vodka alla cannabis,
Assenzio nero. Per gli astemi c'è pure l'energydrink Canna Shot.
Alla fine, per digerire il tutto tisana alla Melissa, frutti di
bosco, arancia, cannella, canapa, e caffè di canapa in cialde.
(ANSA).
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Nozze di canapa, un matrimonio tutto di cannabis
Wedding planner propone vestito, menu, decorazioni dalla pianta