(ANSA) - CITTA' DI PANAMA, 6 NOV - Ci sarà anche Elena
Kostioukovitch, autrice del libro 'Perche' agli italiani piace
parlare di cibo', nella settimana gastronomica che l'ambasciata
d'Italia organizza a Panama.
La 'ricetta' alla base dell'evento punta all'intreccio tra la
cultura culinaria del Bel Paese e altre manifestazioni
culturali, anche se quest'anno la 'star' dell'iniziativa sarà
proprio la Kostioukovitch, vincitrice del Premio Bancarella
della Cucina 2007, dedicato alla letteratura enogastronomica.
Il suo libro, sottolinea la stampa panamense, rappresenta "un
magico percorso lungo la storia, la cultura e le tradizioni
italiane". "L'opera è nata sull'idea di raccontare il simbolismo
degli alimenti di ogni regione d'Italia e il suo significato",
sottolinea a sua volta l'autrice.
L'evento organizzato dall'ambasciata tra il 20 e il 24
novembre prevede, tra l'altro, un incontro dedicato al design
italiano e due conferenze, una sugli "scavi di Pompei e le nuove
forme di promozione del sito archeologico" a cura del docente
Marco Fabbri, e la seconda "sull'etica, la politica e il buon
gusto in Macchiavelli". (ANSA)
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A Panama settimana gastronomica, tema gli italiani e il cibo
Elenza Kostioukovitch partecipa a evento ambasciata