Pasta Day, sfoglia prima esperienza di cucina per baby chef

(ANSA) - ROMA, 25 OTT - Stendere la sfoglia per preparare in famiglia tagliatelle al pomodoro e impastare gli gnocchi. Sono esperienze di cucina alla portata dei bambini che tramite le "Re-Box - Ricette in cucina" possono fare della cucina casalinga un laboratorio didattico per apprendere come funziona il carrello della spesa, la conservazione di prodotti freschi e la loro etichettatura, il dosaggio, il fare e lo sfornare pasta e dolci. L'idea è di due imprenditori digitali veneti, Carlotta Pasqua e Alberto Buratto che, divenuti genitori, hanno aperto il sito www.pastaemotori.com "per trascorrere tempo di qualità insieme ai figli". Meno computer e soste davanti la Tv nel fine settimana in famiglia e più convivialità, dicono. "Una Re-Box - sottolineano - è l'occasione per imparare a fare qualcosa insieme; genitori e bambini possono trasformare la cucina in un laboratorio creativo, dove manipolare, impastare, sentire profumi e sapori, conoscere nuovi ingredienti. Nel kit ingredienti per quattro ricette popolari, ma soprattutto un pacchetto esperienza. Il manuale, con immagini utili anche ai bambini che ancora non sanno leggere, risponde ai mille perché dei piccoli chef, approfondendo origine, storia e caratteristiche di ogni ingrediente utilizzato".(ANSA).

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