Pachino Igp, pomodoro di Sicilia sbarca a Fruit Logistica

(ANSA) - ROMA, 05 FEB - Il Consorzio di Tutela della Igp Pomodoro di Pachino sarà presente dal 7 al 9 febbraio, a "Fruit Logistica" di Berlino, fiera internazionale dedicata all'agroalimentare, con un suo spazio situato nell'area espositiva allestita dalla Regione Sicilia. A renderlo noto è lo stesso organismo di tutela. L'iniziativa- informa una nota nel merito- "è occasione per incontrare e rinsaldare i rapporti con i principali operatori del settore, per diffondere i suoi prodotti, la cultura del made in Italy e la migliore tradizione culinaria dell'isola" "Abbiamo rinnovato l'adesione- afferma il presidente Sebastiano Fortunato - a questo importante appuntamento per proseguire in quel cammino verso l'internazionalizzazione intrapreso già da tempo dal nostro Consorzio. La fiera di Berlino è anche l'occasione per promuovere temi a noi cari, come la sostenibilità e la sicurezza alimentare. L'Italia ha i protocolli produttivi più rigorosi a livello mondiale, attenzione all'ambiente e prodotti di grande eccellenza, ma soffre per la concorrenza sleale di Paesi che utilizzano manodopera a bassissimo prezzo e minori controlli, a svantaggio della qualità e del rispetto dei lavoratori". (ANSA).