Birra: torna concorso che premia produzioni con uva

(ANSA) - ROMA, 02 AGO - Al via le iscrizioni alla seconda edizione dell'"Iga Beer Challenge," concorso promosso da "Iga - Quando la Birra incontra l'Uva", progetto che prevede la realizzazione di una piattaforma che comprende la mappatura delle Iga e delle realtà che le producono e dedicato alle Italian Grape Ale, produzioni brassicole caratterizzate dalla presenza dell'uva tra i propri ingredienti. Il concorso internazionale "Iga Beer Challenge" è organizzato da Associazione FoodAround, My Personal Beer Corner e Cronache di Birra, con la partecipazione di Vini Buoni d'Italia ed è realizzato in collaborazione con l'Atlante dei Birrifici Italiani, l'Associazione Piazza dei Mestieri, Beer Zone, Microbirrifici.org, Italy Beer Week, PuroMalto, i Ristoranti della Tavolozza, Val Vetri Digital Print e il contributo di Gai Macchine Imbottigliatrici, Simei e Rastal. Il regolamento ed il modulo d'iscrizione sono disponibili all'indirizzo internet https://www.italiangrapeale.org/il-concorso. Le birre iscritte saranno valutate alla cieca da un panel di giudici internazionali, che si ritroveranno sabato 22 ottobre presso la sede dell'Associazione Piazza dei Mestieri di Torino. La cerimonia di premiazione si terrà mercoledì 16 novembre nell'ambito del Simei di Milano. (ANSA).

Leggi l'articolo completo su ANSA.it