(ANSA) - ROMA, 19 NOV - Al via "Le Vie del Panettone e del
Pandoro" con degustazioni diffuse, dibattiti, incontri e
show-cooking online, pubblicazioni anche cartacee e possibilità
di acquisto sul web dal sito della Fiera Nazionale del
Panettone e del Pandoro attraverso "il primo marketplace
italiano dedicato ai lievitati di eccellenza", frutto della
collaborazione tra la Fiera e Officine Gastronomiche.
L'iniziativa, nell'impossibilità di realizzare l'evento
fieristico in presenza nelle città di Roma e Milano per
l'emergenza sanitaria e le misure di sicurezza previste con
protocolli anticovid, garantirà in maniera tecnologica lo
svolgimento della XII edizione della Fiera Nazionale del
Panettone e del Pandoro. L'inizio delle attività sono previste
da fine novembre fino a dicembre, "un mese di attività - spiega
una nota - con possibilità di interazione con i produttori".
Nel limite degli orari di apertura dei punti vendita degli
espositori sono possibili degustazioni gratuite con voucher
scaricabili dal sito www.panettonepandoro.com da presentare
direttamente per ottenere una degustazione gratuita di
lievitati. Le date delle attività si possono consultare
consultando il sito dell'evento e la pagina social di
riferimento. "Con queste attività mandiamo comunque avanti -
afferma l'organizzatore della Fiera Nazionale del Panettone e
del Pandoro Emanuele Giordano - la XII edizione della kermesse
con una nuova formula creando così la più grande iniziativa
italiana legata ai lievitati italiani in termini di innovazione
e di durata". (ANSA).
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Natale, al via "Le Vie del Panettone e del Pandoro"
In calendario degustazioni diffuse, dibattiti, show-cooking