(ANSA) - BOLOGNA, 12 APR - Per tre giorni Bologna è la Capitale
della canapa e dell'erba "legale". Un mondo vasto quello della
cannabis, fatto di prodotti che vanno dalle borse ai biscotti,
dalle magliette alle farine, per non dimenticare piante e semi,
tutti in mostra da oggi fino al 14 aprile a 'Indica Sativa
Trade', la fiera internazionale della canapa più grande
d'Italia. La "New Canapa Economy" è un settore che sta crescendo
a ritmi serrati, come testimonia il decuplicarsi dei terreni
coltivati in Italia: dai 400 ettari del 2013 ai quasi 4mila del
2018. Un impulso ulteriore è arrivato dalla nuova frontiera
della "cannabis light", con la coltivazione e vendita di piante,
fiori e semi a basso contenuto di principio psicotropo (il Thc
deve essere inferiore allo 0,2%), che nel 2018 ha sviluppato un
giro d'affari di oltre 40 milioni di euro. Sono oltre 2mila le
aziende agricole e 700 i grow shop nati in Italia nell'ultimo
anno grazie al mercato della cannabis legale e di tutti i
prodotti che ne derivano. Per la settima edizione della fiera
l'Unipol Arena avrà 200 stand (+33% rispetto al 2018) di aziende
produttrici. Al salone saranno numerose anche le iniziative
didattiche e di formazione: dai corsi di cucina con la canapa a
quelli dedicati a medici e farmacisti, ai seminari di
coltivazione e formazione legale per gli operatori a cura
dell'Italian Cannabis Business School.(ANSA).
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A Bologna la Fiera della canapa, da 'erba legale' a biscotti
Fino 14 aprile, settore in crescita