(ANSA) - ROMA, 26 APR - Fa tappa a Roma il tour mondiale del
Gelato Festival 2018, con quattro giorni di assaggi,
degustazioni, iniziative a tema e tanti laboratori didattici.
Dal 28 aprile al 1 maggio a Villa Borghese romani e turisti
potranno scoprire i segreti del mondo del gelato d'autore, tra
grandi classici e originali interpretazioni gourmet.
Protagonisti della nona edizione della manifestazione,
patrocinata dal Comune di Roma, top sponsor Intesa SanPaolo,
saranno 16 tra i migliori gelatieri artigianali italiani, ognuno
con le proprie creazioni da assaggiare nei tre food truck
allestiti nel parco, uno dei quali è il più grande laboratorio
mobile di produzione di gelato al mondo.
Il Gelato Festival 2018 in Italia vuole valorizzare le
eccellenze e la cultura del saper fare, con i gelatieri che
porteranno il loro know-how artigianale in una serie di
appuntamenti in programma nel corso dell'anno. Prossime tappe
della manifestazione saranno Torino il 5 e il 6 maggio, per
concludersi a Milano il 12 e il 13 maggio, nell'ambito della
Milano Food Week. Dopo l'Italia, da giugno il Gelato Festival si
sposterà all'estero a Berlino (1-2 giugno), Varsavia (9-10
giugno), a Covent Garden a Londra (23-24 giugno) e a Vienna il 6
e 7 luglio. Il programma terminerà con la gara dei campioni a
Firenze (14-16 settembre), che metterà a confronto tutti i
vincitori del Gelato Festival dal 2010 a oggi, prima di varcare
l'Atlantico per l'edizione americana. (ANSA).
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Roma Capitale del gelato d'autore tra assaggi e laboratori
Gelato Festival 2018 fa tappa a Villa Borghese dal 28/4 al 1/5