(ANSA) - ROMA, 29 SET - Con un calendario sempre più ricco e
attento alle famiglie con bambini, ritorna domenica 2 ottobre
l'evento Grapperie Aperte che coinvolgerà, da Nord a Sud, 28
stabilimenti di produzione dell'acquavite nazionale. Maggiore
attenzione alla componente edonistica per comprendere al meglio
il prodotto grappa: queste le tendenze del mercato del
distillato italiano per eccellenza che il Presidente
dell'Istituto Nazionale Grappa Elvio Bonollo ha annunciato alla
vigilia della tredicesima edizione di Grapperie Aperte,
organizzata dallo stesso Istituto Nazionale Grappa. Dalla Val
d'Aosta alla Toscana, in 28 realtà diverse si potranno dunque
scoprire i segreti della grappa e ascoltare dalla viva voce dei
maestri distillatori le caratteristiche di ciascuna, dai bouquet
di profumi del territorio di origine ai consigli sul migliore
abbinamento con prelibatezze di pasticceria, quest'anno insieme
al distillato nel filo conduttore della manifestazione.
Da Castagner, nell'omonima distilleria di Visnà, con
l'obiettivo di meglio far conoscere il variegato mondo della
distillazione. Visite e degustazioni guidate e tante iniziative
volte a innescare la gara di solidarietà che ormai per il quarto
anno prende vita in questa occasione.
"L'obiettivo - spiega il mastro distillatore Roberto Castagner
- è una raccolta fondi destinata a sostenere le famiglie del
circondario, purtroppo sempre più numerose, in difficoltà nel
portare i propri bambini negli asili dei comuni limitrofi. A
queste famiglie, anche un contributo capace di abbassare almeno
un po' la retta mensile, risulta prezioso. Considero doveroso,
per coloro che hanno la fortuna di avere un'attività redditizia,
assicurare la propria solidarietà in termini concreti".
Roberto Castagner per Grapperie Aperte quest'anno ha ingaggiato
le mascotte di Masha e Orso e un truccabimbi per offrire ai
bambini un momento di allegro intrattenimento all'insegna della
tenerezza.
"Abbiamo pensato - conclude Castagner - di acquistare dei
buoni spesa presso attività del territorio e saranno proprio
questi a costituire i premi insieme una delle nostre grappe
nelle tipologie più pregiate".
Sei gli asili che beneficeranno dell'operazione "Distilliamo
Solidarietà", tra i quali verrà equamente divisa l'intera cifra
raccolta.(ANSA).
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28 'Grapperie aperte' all'insegna solidarietà e giochi bimbi
Il 2/10 da Castagner c'è anche merenda con Masha e Orso