(ANSA) - ROMA, 7 NOV - Ritorna, dopo l'indiscusso successo
dell'edizione 2016 con 25.000 visitatori e 35 maestri pasticceri
coinvolti, la Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro che,
come sottolineano i promotori in una nota, "promuove il vero
Made in Italy nel settore dei lievitati. Bellezza, arte e storia
millenaria si fonderanno con i profumi ed i sapori dei lievitati
più importanti d'Italia in due tappe a Roma e Firenze.
L'edizione romana, in programma il 18 e 19 novembre al Tempio di
Adriano. 'Location' del 145 d.C., uno dei luoghi più belli e
suggestivi d'Italia, nel cuore della Capitale, mentre l'edizione
fiorentina è il 2 e 3 dicembre presso Palazzo Pucci, elegante
edificio risalente al 1500, a pochi metri dal Duomo di Firenze.
Durante le due tappe verrà decretato "L'Ambasciatore del
Panettone 2017" attraverso un contest dove i visitatori
gusteranno e voteranno i panettoni preferiti, preparati
appositamente dai produttori presenti alla kermesse.
Saranno presenti aziende di produzione artigianale provenienti
da tutta Italia che rappresenteranno l'eccellenza dell'arte
pasticcera, fiore all'occhiello del vero Made in Italy.
Partner della kermesse Il Consorzio Italiano del Panettone
Artigianale, Ente Ufficiale di tutela e valorizzazione del
lievitato più importante d'Italia, che sarà presente con una
rappresentanza di consorziati del dolce delle ricorrenze di fine
anno.(ANSA).
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Fiera del Panettone e Pandoro svela artigiani del Natale
A Roma e Firenze alla ricerca dell''Ambasciatore del Panettone'