Studentesse genovesi alla Granarolo

(ANSA) - GENOVA, 16 MAG - Caterina, Chiara, Maddalena e Angelica, studentesse dell'Istituto professionale statale per l'enogastronomia e ospitalità alberghiera Marco Polo di Genova nei giorni scorsi sono recate a Bologna in visita agli stabilimenti della Granarolo, al laboratorio del celebre pasticciere Gino Fabbri e presso l'azienda agricola "Il Paleotto". Insieme ad altri 20 compagni di scuola le studentesse stanno prendendo parte al progetto Eco Ed, finanziato dal bando Miur Mibact, che si propone di sensibilizzare i giovani all'educazione ambientale alla legalità per poi renderli protagonisti attivi attraverso la realizzazione di un video che informi i compagni e le famiglie dei ragazzi su un tema decisamente importante, legato al sedicesimo obiettivo dell'Agenda 2030, che i ragazzi, prima di iniziare a lavorare al progetto, non conoscevano.
    L'obiettivo è dedicato alla promozione di società pacifiche ed inclusive ai fini dello sviluppo sostenibile e si propone di fornire l'accesso universale alla giustizia e a costruire istituzioni responsabili ed efficaci a tutti i livelli.
    Durante la giornata in visita agli stabilimenti Granarolo le ragazze hanno girato il materiale che utilizzeranno per la realizzazione del video conclusivo, seguendo i consigli dei giornalisti di A Mano Disarmata e del film maker Enrico Farro, che ha dato modo agli studenti di avvicinarsi alla telecamera con un occhio più consapevole. A conclusione della giornata, ricca di scoperte e approfondimenti grazie alla guida di Tommaso Simili, le ragazze hanno vissuto un momento particolare che continueranno a raccontare a lungo: non capita proprio tutti i giorni di poter coccolare dei vitellini di poche settimane.(ANSA).