(ANSA) - LAMEZIA TERME (CATANZARO), 28 MAG - La Calabria è
stata per due giorni la "capitale" nazionale degli esperti
sommelier grazie all'Ais, che ha tenuto a Lamezia Terme il
seminario di abilitazione per degustatori ufficiali. I
partecipanti sono stati 45, la metà dei quali provenienti da
fuori regione.
"Si è trattato - riferisce un comunicato - di due giorni
intensi di studio, approfondimenti, lezioni, degustazioni,
verifiche pratiche, test ed esami scritti e orali, che hanno
impegnato per 17 ore nelle sale del Grand Hotel Lamezia gli
aspiranti Degustatori ufficiali, sommelier, tra cui venti donne,
intenzionati a conseguire livelli più elevati di
qualificazione".
"Il Seminario, il secondo in Calabria negli ultimi tre anni-
ha detto Maria Rosaria Romano, presidente di Ais Calabria - ha
rappresentato un'altra tappa di crescita dell'associazione che
si conferma leader assoluto nel settore a livello nazionale e
locale. Ed è stata anche un'occasione per mettere in luce la
qualità raggiunta dalla 'Calabria del Vino'".
Vino:a Lamezia seminario per degustatori
Partecipanti sono stati 45, la metà dei quali da fuori Calabria