Noticias

Illy revela vencedores de prêmio por café sustentável

Com 3 triunfos, Minas Gerais foi o grande destaque da edição

Honraria é a principal premiação do setor cafeeiro no Brasil e marcou o início do relacionamento direto entre a illy e os cafeicultores nacionais

Redazione Ansa

(ANSA) - Os vencedores da 33ª edição do Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso, criado no Brasil há mais de 30 anos pela marca italiana illycaffè, foram revelados.

Criada em 1991, a honraria é a principal premiação do setor cafeeiro no Brasil e marcou o início do relacionamento direto entre a illy e os cafeicultores nacionais, mecanismo mais tarde expandido para outros países produtores.

Minas Gerais foi o principal destaque da premiação, pois três vencedores saíram do estado: Décio Bruxel (Cerrado Mineiro), Matheus Lopes Sanglard (Matas de Minas) e Flávio da Costa Figueiredo (Sul de Minas).

Além do reconhecimento, o trio ganhou uma viagem ao exterior para participar do próximo Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy, que terá 27 cafeicultores de nove países que forneceram grãos para o exclusivo blend illy.

A cerimônia de premiação ocorreu em São Paulo e os produtos de todos os participantes foram analisados por comissão composta por especialistas no setor.

Prêmio Ernesto Illy - Regional:

Cerrado Mineiro

1º colocado - Décio Bruxel

2º colocado - Eduardo Pinheiro Campos

Chapada de Minas

1ª colocada - Maria Cacilda Cester Arroyo

2º colocado - Luis Manuel Fachada Martins da Silva

Matas de Minas

1º colocado - Matheus Lopes Sanglard

2º colocado - Raimundo Dimas Santana

Sul de Minas

1º colocado - Flavio da Costa Figueredo

2º colocado - Renato Assis Moreira

Centro Oeste

1º colocado - Marcio José Gremonesi

2º colocado - Gelci Zancanaro

São Paulo

1ª colocada - Agropecuária da Pedra

2º colocado - João de Deus Tranquillini

Região Sul

1º colocado - Luiz Roberto Saldanha Rodrigues

Prêmio Ernesto Illy - Classificador do Ano:

1º colocado - Luiz Evandro Ribeiro (Sul de Minas)

2º colocado - Edenilson de Oliveira Cabral (Matas de Minas)

3º colocado - Ricardo Nogueira Coelho (Cerrado Mineiro) (ANSA).
   

Leggi l'articolo completo su ANSA.it