(ANSA) - ROMA, 12 FEB - Una agorà greco-toscana: è così che
si presenterà domani lo stand dell'Ente delle regioni greche
alla Bit durante la conferenza stampa di presentazione della
collaborazione tra Toscana e Macedonia centrale/Penisola
Calcidica, Macedonia orientale e Unione municipalità Isole
Ionie. Saranno presenti le autorità istituzionali greche in
Italia, i rappresentanti delle agenzie di promozione turistica
coinvolte, della Regione Toscana e di Toscana Promozione
Turistica.
Sarà presentato un Simposio etrusco-ellenico dedicato
all'incontro tra due culture tanto geograficamente lontane
quanta vicine nell'essenza. L'iniziativa è ispirata ad
Aristotele, uno dei cittadini più illustri della Macedonia. Sarà
per questo intitolata Ef Zin, che letteralmente significa "star
bene fisicamente e spiritualmente", scelta non casuale perché
anche al centro della campagna di promozione della Toscana.
Si racconteranno la Macedonia centrale e quella orientale, che
hanno in comune con la Toscana la vocazione al viaggio come
esperienza all'insegna del benessere interiore e fisico, unite
dall'archeologia, dalle biosfere, dai beni Unesco, dal profondo
senso della bellezza, dalla buona cucina, dall'olio d'oliva, dal
vino e dal miele.
I rappresentanti istituzionali della Penisola Calcidica
presenteranno Stagira, il sito archeologico della città natale
del filosofo greco, che ospiterà il simposio etrusco-toscano nel
prossimo giugno 2023. Sarà poi la volta della produttrice
dell'olio greco più antico, quello di Cefalonia, Mariana
Galiatsatos, che dialogherà con la produttrice toscana di
Trequanda, Carlotta Pometti.
Da qui l'occasione per presentare anche il progetto di
turismo femminile "Benvenute" che per l'occasione diventerà
anche Benvenute… in Grecia. La presidente della comunità
ellenica di Milano Sofia Zafiropoulou e il professor Giuseppe
Zanetto (ordinario di letteratura greca all'università di
Milano) racconteranno uno dei personaggi femminili più iconici,
Maria Callas, della quale ricorrono quest'anno i 100 anni dalla
nascita. Ospite dell'Agorà etrusco-ellenica anche il Mascagni
Festival di Livorno, che presenterà la speciale giornata
dedicata alla Divina e alla Cavalleria rusticana del prossimo 4
agosto 2023. Una soprano del festival intonerà un'aria
dell'opera di Mascagni nel ruolo di Santuzza: quello di debutto
della Callas nel 1939 e da lei interpretato per l'ultima volta
proprio il 4 agosto 1957.
Gli eventi continueranno allo stand della Toscana, con un
confronto etrusco-ellenico tra donne produttrici di vini
autoctoni in Grecia e Toscana. Il racconto si sposterà quindi
sul confronto tra il cosiddetto "miele di Aristotele", perché
prodotto nella Penisola Calcidica sin dai tempi del filosofo, e
il miele più antico toscano, realizzati entrambi da donne.
Sarà poi la volta di un menù costruito a 4 mani e raccontato
da due chef: la toscana, Mariella Lencioni, e la greca Yota
Koufadaki, interpreti entrambe delle antiche tradizioni
culinarie toscane e greche. (ANSA).
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Turismo: alla Bit un'agorà greco-toscana
Si presenta simposio etrusco-ellenico, sulle orme di Aristotele