(ANSAmed) - MILANO, 14 MAG - La dieta mediterranea diventa a
Expo oggetto di ricerca scientifica. E' con questo obiettivo che
è stato organizzato il convegno "Esiste ancora una dieta
mediterranea?", che si è svolto a Expo con i rappresentanti di
alcuni centri di ricerca sul tema. Presenti, tra gli altri,
rappresentanti di Cnr, Enea, Cra, e il delegato per Expo 2015
per il Parlamento Europeo Paolo De Castro. Il direttore di
CIHEAM-Bari, Cosimo Lacirignola ha sottolineato che "bisogna
riappropriarsi del modello della dieta mediterranea. Le giovani
generazioni lo stanno dimenticando".
Francesco Loreto del Cnr ha parlato del contributo dell'ente
ricerca a Expo. "Noi abbiamo dato il nostro contributo a Expo
con 'Vivaio ricerca', programma di 24 eventi scientifici di
Padiglione Italia nel settore dell'agroalimentare. Vogliamo
educare, ed Expo è una grande occasione per riuscirci".
Anche il ministro della Salute, Beatrice Lorenzin, ha voluto
essere virtualmente presente all'incontro inviando questo
messaggio:"Le dieta mediterranea è un modello ottimale per
apportare miglioramenti alla salute e all'economia locale. E'
nostro dovere contrastare la cattiva alimentazione". (ANSAmed).
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Expo: dieta mediterranea studiata come modello scientifico
Convegno con Cnr e Enea. Lorenzin, migliora la salute