Eau: Italian Festival Weeks mette in vetrina eccellenze

(Di Alessandra Antonelli) (ANSAmed) - DUBAI, 10 NOV - Con una serata di gala dedicata al Vertice mondiale della cucina italiana si e' aperto a Dubai l'Italian Festival Weeks, appuntamento annuale che in una carrellata di iniziative mette sotto i riflettori il meglio della tradizione culturale, culinaria, imprenditoriale e turistica d'Italia.

Per il secondo anno consecutivo la scena iniziale e' stata rubata dal Vertice che ha portato negli Emirati 18 tra i migliori chef italiani e stellati.

In altrettanti prestigiosi ristoranti italiani degli Emirati i cuochi metteranno a disposizione sia la loro maestria culinaria confezionando menu' esclusivi, sia la loro professionalita' con corsi e master class.

Le quattro settimane di appuntamenti sono state organizzate dalla camera di Commercio italiana negli Eau (Iiceau) che riconferma la sua collaborazione con lo Specialty Food Festival, la vetrina per il gourment regionale a piu' tasso di crescita esponenziale.

Non solo cibo, l'IFWs scrive le sue pagine imprenditoriali attraverso una seria di incoming mission dell'Unionindustria del Lazio, dalla Unioncamere della Campania, e dell'Eurosportello di Napoli mentre una outgoing mission in collaborazione con la Promex di Padova offrira' una panoramica dettagliata del settore della gioielleria.

Potenzialita' ed itinerari turistici sono invece a cura dell'Enit Area Asia & Oceania - agenzia Dubai che mette in fila in questo mese una serie di incontri negli Eau, in Oman, in Qatar con specialisti di settore ma anche con universita' e studenti per promuovere il concetto di Italia che ruota intorno all'Expo 2015.

La pagina culturale e' invece scritta dal concerto operistico "La Boheme" di Giacomo Puccini, che ripropone la soprano Monica de Rosa Mckay; dalla rappresentazione teatrale di Dramadonne+ dedicata a miti e leggende dell'antica Grecia; dalle tele di varie mostre di pittura e dal premio the Golden Brush organizzato dalla galleria Il Secolo e dalle note del pianoforte del maestro Maurizio Mastrini che suonera' tra le nevie nevi dello Skydubai.

L'italian Festival Weeks segnera' inoltre il via alla promozione ufficiale del master Ges - Gulf Entreprises studies.

Il corso, in collaborazione con l'universita' Ca' Foscari di Venezia e' indirizzato ai laureati italiani interessati alle istituzioni e alle strutture imprenditoriali del golfo petrolifero. (ANSAmed).

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