(ANSA) - ROMA 4 ABR - El vino "es una joya" para Italia, que
obtiene, según datos del Instituto de Servicios para el Mercado
agrícola y alimentario (Ismea), una facturación total de 13,8
mil millones y tiene 241 mil empresas vitícolas con 675 mil
hectáreas de superficies invertidas, pero también es un bien que
hay que proteger de las advertencias sanitarias de Irlanda, que
lo compararon con las drogas y resaltaron sólo que contiene
alcohol, y no su vínculo con la cultura y la tradición.
Por ese motivo, el ministro de Agricultura de Italia,
Francesco Lollobrigida, promovió una conferencia internacional
sobre el vino, la "Vinitaly", del 11 al 13 de abril próximos,
con fases en las localidades de Franciacorta y de Verona, y con
la participación de 31 países.
También impulsó la primera reunión ministerial de la
Organización Internacional del Vino (Oiv), que este año celebra
100 años de actividad.
"El objetivo de la conferencia Reunión Ministerial del Vino
-afirmó Lollobrigida- es potenciar nuestra economía, nuestro
trabajo, la sostenibilidad ambiental a través de un producto de
excelencia como es el vino, una de las producciones
características que acompaña nuestra historia, nuestra cultura y
también nuestro bienestar si se consume con moderación. El vino
no es sólo alcohol, es cultura".
Además, por primera vez los actuales ministros de
Agricultura de la Unión Europea, subrayó Lollobrigida, acudirán
a "Vinitaly": "Les daremos la oportunidad de conocer este lugar
donde las empresas crean valor y cultura".
Está prevista una visita previa a los dos stands del
Ministerio de Agricultura, que este año duplica su presencia en
"Veronafiere", con un espacio dedicado a los encuentros y el
otro dedicado al vino entre historia e innovación, con obras de
arte de los principales museos, historias geológicas de los
territorios productores de vino, así como una película en 3D
sobre las emociones que despierta la degustación del néctar de
Baco.
Todo con la participación de estudiantes de los institutos
hotelero y agrícola, quienes darán la bienvenida a los invitados
institucionales extranjeros. ,
De la Conferencia, anunció Lollobrigida, "saldrá un
documento final" con el compromiso de los países (representados
por 14 ministros y embajadores y representantes gubernamentales,
entre ellos Italia y Francia, que son los mayores productores de
vino) orientados a la investigación, a un comportamiento
correcto en el consumo, hasta la disuasión de los abusos.
Por lo tanto, un compromiso "dirigido a valorizar el
producto".
Los países representan todos los continentes, tienen
diferentes religiones e idiomas, "pero se unen en el vino y esto
es una buena señal para contar algo que une y no divide, en un
momento en el que hay muchas divisiones a nivel global".
En Verona, el recinto ferial "Vinitaly 2024" está preparado
para convertirse, del 14 al 17 de abril próximos, en el ágora
internacional del sector vitivinícola.
"En la 56ª edición hay vino Made in Italy de todas las
regiones italianas y de más de 30 países", afirmó el presidente
de "Veronafiere" Federico Bricolo.
En ese sentido, concluyó que, "si todos los caminos
conducen a Roma, en este caso, en los días de nuestro evento,
todas las rutas del vino conducirán a Verona". (ANSA).
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En Italia, conferencia mundial por el vino
No es sólo alcohol, es cultura: Vinitaly inaugura mega cita