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Nelle buone maniere sdoganato il 'take away'

Guida Debrett, si puo' offrire a ospiti cibo da asporto

04 marzo, 14:35
Pizza
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Nelle buone maniere sdoganato il 'take away'

LONDRA - Dopo aver sdoganato il cibo mangiato con le mani ora il galateo britannico autorizza anche il ‘take away’. La prestigiosa guida Debrett sulle buone maniere, autorità in campo di bon ton, afferma che ai propri ospiti a cena e’ lecito servire anche pietanze come kebab, pizza o hamburger, acquistati in uno dei tanti negozi britannici. L’importante, spiega la guida, e’ che il cibo da asporto venga presentato con grande garbo ed eleganza: ad esempio in piatti di porcellana, debitamente riscaldati.

‘’Non vogliamo dire di smettere di cucinare a casa – ha spiegato Jo Bryant, co-autore della nuova edizione della guida – ma se si fallisce nel preparare la cena si puo’ sempre ordinarla e farla portare. Bisogna fare tutto con sincerita’ ed eleganza’’.

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