Percorso:ANSA.it > Associate > News

E' record di consumi di gelato, 600 gusti nel 2012

20 giugno, 14:32
Record di consumi di gelato
Record di consumi di gelato
E' record di consumi di gelato, 600 gusti nel 2012

L'arrivo del grande caldo fa volare iconsumi di gelato che raggiungono il massimo dall'iniziodell'anno, ma ad aumentare e' anche la domanda di acqua e difrutta e verdura fresche contro i colpi di calore. E' quantoafferma Coldiretti. Se grazie alle temperature elevate in questomomento e' disponibile - sottolinea l'organizzazione agricola -la piu' ampia gamma di frutta e verdura disponibile su tutto ilterritorio nazionale, nel 2012 per il gelato si registral'arrivo sul mercato di oltre 600 gusti disponibili nelle oltre36mila gelaterie artigianali presenti in Italia. La tendenza nelle gelaterie e' il tramonto dei gusti'artificiali', come ad esempio il puffo e si riscoprono invecequelli di stagione e locali ottenuti da prodotti caratteristicidel territorio. Da segnalare - continua Coldiretti - lamoltiplicazione delle iniziative volte a garantire la genuinita'del prodotto, a partire dall'impiego di latte fresco diproduzione locale. La maggiore attenzione alle materie prime sirealizza con l'impiego di latte di alta qualita' locale eaddirittura la nascita di agrigelaterie adiacenti alle stalle.Si stima che - sottolinea la Coldiretti - gli italianispenderanno per i gelati 2,5 miliardi nel 2012. I gusti piu'gettonati sono nell'ordine il cioccolato, la nocciola, illimone, la fragola, la crema e la stracciatella ma si registrauna tendenza verso sapori meno conosciuti del Made in Italy, dalBergamotto al vino Recioto fino al pistacchio di Bronte.

RIPRODUZIONE RISERVATA © Copyright ANSA

Top News

    • 13:09
    • 09 apr
    • ROMA

    Fecondazione eterologa, cade il divieto

    La Corte Costituzionale lo hanno dichiarato illegittimo
    • 12:09
    • 09 apr
    • MILANO

    Intesa paga 294 mln 'tassa Bankitalia'

    Segue Unicredit (196), ma su parametri patrimoniali impatto soft
    • 11:40
    • 09 apr
    • VATICANO

    Papa: tacciano le armi in Siria

    Dolore per assassinio gesuita Van der Lugt e per vittime guerra
    • 10:43
    • 09 apr
    • MILANO

    Garlasco: mamma Rita, ho ancora fiducia

    E' cominciato il processo d'appello bis, Stasi è in aula
    • 09:03
    • 09 apr
    • MILANO

    Borsa: Milano apre in rialzo, +0,24%

    Identico aumento per l'indice Ftse All share
    • 09:00
    • 09 apr
    • ROMA

    Immigrazione: Alfano,un morto su barcone

    Continuano sbarchi, 4.000 migranti soccorsi in ultime 48 ore
    • 07:01
    • 09 apr
    • ROMA

    Mafia, colpo a cosche in E-R

    Operazione cc regione e Crotone,13 ordinanze,sequestro da 13 mln
    • 06:36
    • 09 apr
    • ISLAMABAD

    Pakistan:bomba a mercato,almeno 15 morti

    Ordigno ad alto potenziale in zona controllata forze sicurezza
    • 01:05
    • 09 apr
    • ROMA

    Immigrazione: Alfano, è allarme sbarchi

    Non bastano 80 mln Ue per Frontex. Def grazie a nostra azione
    • 00:23
    • 09 apr
    • NEW YORK

    Australia e Svezia, paradisi per giovani

    Secondo studio Usa. Italia fuori da classifica prime 30 nazioni