Sisma Emilia:Coldiretti,400mila forme Parmigiano danneggiate
In Emilia-Romagna danni per oltre cento milioni di euro
20 maggio, 17:15 (ANSA) - BOLOGNA, 20 MAG - Sono tra le 400 e le 500.000 le
forme di Parmigiano Reggiano pesantemente danneggiate dal
terremoto. La stima e' di Coldiretti, che ha rilevato ingenti
danni nei magazzini delle aziende Albalat di Albareto e La
Cappelletta di S.Posidonio (Modena) e dell'azienda Caretti a San
Giovanni in Persiceto (Bologna). Colpite soprattutto le forme
fresche (sei mesi di stagionatura) danneggiate dal crollo delle
'scalere', le grandi scaffalature di stagionatura collassate
sotto la scossa di 6 gradi Richter. I danni ammontano, solo per
il Parmigiano Reggiano, ad oltre cento milioni. (ANSA).
