Peperoncino Festival. Vacanze piccanti nella Riviera dei cedri

Diamante - Festival

- Testi e info a cura della Regione Calabria -

Il “Peperoncino Festival. Vacanze piccanti nella Riviera dei cedri” si svolge a Diamante (CS) nel cuore della Riviera dei Cedri ogni anno il secondo weekend del mese di settembre, da mercoledì a domenica.  Il Festival valorizza il peperoncino, ortaggio dalla storia millenaria, in tutti i suoi aspetti: in senso gastronomico con la valorizzazione dei piatti locali, come sinonimo di "piccante, infuocato, trasgressivo" e in tutte le espressioni di arte e letteratura. Le manifestazioni si svolgono tutte all'aperto di fronte all'incantevole isola di Cirella e consistono in degustazioni di specialità piccanti, piatti della tradizione, show cooking e "novità infuocate", ma anche mostre di pittura e fotografia, rassegne cinematografiche, convegni medici, artisti di strada, cabaret e spettacoli teatrali. Organizzatrice è l’Accademia Italiana del Peperoncino, un’associazione culturale onlus che ha come finalità la promozione e la diffusione della cultura del peperoncino, fondata nel 1994 dal giornalista – gastronomo calabrese Enzo Monaco, patron indiscusso del Festival. Ogni anno il Festival registra un numero eccezionale di presenze; dal 1992 ad oggi una media di almeno 100.000 visitatori. 

Partner:
Unione Europea, Repubblica Italiana, Regione Calabria, Comune di Diamante. Patrocini: Ministero Politiche Agricole e Forestali, Provincia di Cosenza, Camera di Commercio di Cosenza, Legambiente.Tra gli sponsor: Parco Nazionale della Sila, Parco Nazionale del Pollino, Sorical, Ubi Banca, Dreher

ricalcolare, ricalcolare, Diamante (Cosenza)

+39.0985-81130

http://www.peperoncino.org/

accademia@peperoncino.org

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