Melegatti ha inaugurato oggi un nuovo stabilimento produttivo, a San Martino Buon Albergo (Verona), per il quale ha investito una cifra di 15 milioni di euro. La nuova sede della storica azienda dolciaria veronese, fondata nel 1894, si sviluppa su un'area di 21mila metri quadrati; sarà dedicata al settore dei croissant, come ha sottolineato la presidente di Melegatti, Emanuela Perazzoli. "Un investimento importante per l'azienda sotto ogni punto di vista - ha detto - Per la prima volta, dopo 123 anni, inauguriamo il primo stabilimento dedicato esclusivamente alla produzione di croissant". E' prevista una produzione di 200 milioni pezzi all'anno, con una media di 35mila croissant all'ora, circa 840mila al giorno. Lo stabilimento darà occupazione a 30 lavoratori, con una stima fino a 60 addetti.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
