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Ad amaro Ebo Lebo riconoscimento Iwsc

Ricetta gran riserva prodotta da Ottoz

(ANSA) - AOSTA, 8 AGO - Ebo Lebo, lo storico amaro valdostano di Ottoz, nella sua nuova versione gran riserva, si è aggiudicato il riconoscimento Gold outstanding all'International Wine and Spirits Competition (Iwsc) di Londra. La bevanda è ottenuta dal dosaggio di infusi di numerose erbe, tra le quali l'Achillea Millefolium, detta proprio 'Ebo Lebo' nel patois di Gressoney. Oggi nella versione gran riserva è arricchito con l'aggiunta di Génépy e Zafferano coltivati in Valle d'Aosta dall'Azienda Agricola Rosset. Dal 2005 il marchio Ottoz è entrato a far parte delle Distillerie Levi e Saint Roch di Quart. (ANSA).
   

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