A Norcia, dopo il terremoto del
2016, è nata una filiera della canapa, che oggi riunisce sotto
un unico marchio (OHF, Organic Hemp Farm) quattro aziende
nursine, con progetti in Toscana e nel Lazio. A raccontare
all'ANSA la nascita del marchio è il titolare della cooperativa
Asset, Alessandro Sgriccia, della quale le aziende fanno parte.
"Asset - ha detto Sgriccia - esisteva già prima del terremoto ma
dopo il sisma si è riconvertita da cooperativa turistica, che
forniva servizi a strutture ricettive, a cooperativa che offre
servizi per la canapa ad aziende agricole. Naturalmente la
canapa che coltiviamo è a bassissimo contenuto di thc e serve
per produrre materie prime come olio e farina che poi vengono
utilizzate per la realizzazione di dolci, cioccolata e altri
prodotti alimentari".
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