Otto varietà di mele prodotte in
Trentino si possono fregiare del marchio europeo Igp
(Indicazione geografica protetta). Il marchio è stato ottenuto
attraverso la costituzione di un'Associazione temporanea di
scopo (Ats) tra i consorzi Melinda e La Trentina, assieme alle
cooperative di produttori Sant'Orsola e Mezzacorona, con il
supporto tecnico della Fondazione Edmund Mach di San Michele
all'Adige.
Il percorso, coordinato dalla Federazione trentina della
cooperazione, è iniziato nel 2017, con la presentazione della
documentazione al Ministero per le politiche agricole e l'avvio
dell'istruttoria a Bruxelles. Le varietà che hanno ottenuto il
marchio Igp sono "Golden delicious", "Red delicious", "Gala",
"Fuji", "Morgenduft", "Renetta", "Granny smith" e "Pinova". Il
marchio è utilizzabile anche per i prodotti trasformati.
"Si tratta di un riconoscimento importante, che certifica una
produzione di alta qualità, ora i consumatori avranno la
certezza della validità di un prodotto di eccellenza", ha
commentato il presidente dell'Ats Michele Odorizzi.
La produzione annua di mele in Trentino è superiore alle
500.000 tonnellate (circa il 25% della produzione italiana e 4%
di quella europea). Il 90% delle mele viene conferito da più di
5.000 soci a 32 cooperative ortofrutticole associate. Il
fatturato annuo supera i 300 milioni di euro.
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