L'Istituto provinciale di
statistica Astat presenta alcuni dati sugli stili alimentari
degli altoatesini, raccolti attraverso l'indagine multiscopo
sugli aspetti della vita quotidiana condotta in collaborazione
con l'Istat. Dallo studio emerge che il pranzo è il pasto
principale e viene consumato prevalentemente a casa, che 9
altoatesini su 10 fanno una colazione adeguata, 6 su 10 prestano
attenzione al consumo di sale e 7 su 10 usano quello iodato. Il
12% dei maggiorenni, infine, beve alcolici fuori dai pasti una o
più volte alla settimana.
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