E' morto oggi all'ospedale di
Livorno Giuseppe Mancini, 72 anni, storico titolare della
Barcarola, uno dei più noti ristoranti della città. Ristoratore
molto apprezzato, meglio conosciuto come "Beppino", per il suo
cacciucco e per la cucina di mare in generale, rappresentava
un'eccellenza in città fin dal 1974 quando aveva cominciato a
lavorare al ristorante di famiglia.
E' dal 1935, quando il nonno di Beppino, Dante Brogi, rilevò
una trattoria nelle vicinanze del porto (nel dopoguerra poi
l'attività fu trasferita in viale Carducci), che la Barcarola
rappresenta un punto di riferimento per gli amanti della cucina
tradizionale livornese. Una fama che ha spesso varcato i confini
cittadini: nel 1986 Beppino fu chiamato a servire Papa Giovanni
Paolo II durante la sua visita a Firenze. Nel 1996, inoltre,
l'allora vescovo di Livorno monsignor Alberto Ablondi volle
sempre Beppino a preparare e servire la cena al cardinale
Ratzinger, futuro papa Benedetto XVI. Nel 2001 e nel 2004 sono
stati ospiti del ristorante La Barcarola l'allora Presidente
della Repubblica Italiana Carlo Azeglio Ciampi con la moglie
Franca. Nel 2005 addirittura Beppino si recò al Quirinale per
portare il Cacciucco a Ciampi, che festeggiava 85 anni, come
regalo di compleanno da parte della città di Livorno.
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