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"Giro d'Italia" del cibo di strada

Quinta edizione. Prima tappa a Novara dal 27 al 29 marzo

13 marzo, 11:42
Streetfood: al via il 'Giro d'Italia' del cibo di strada Streetfood: al via il 'Giro d'Italia' del cibo di strada

 - Ritorna per il quinto anno 'Streetfood', viaggio di cibi e cucine di strada in giro per l'Italia. Negli eventi targati Streetfood, oltre ai prodotti realizzati da chef professionisti e artigiani del gusto, sono previste anche attività culturali, convegni, promozione turistica e intrattenimento. La partenza è a Novara dal 27 al 29 marzo in Piazza Puccini, in contemporanea con l'evento di Ascom "Degusto Novara". Il tour si concluderà a novembre alla Fiera di San Martino a Belluno.

"Lo street food è cultura e non si improvvisa e chi ha potuto partecipare agli eventi dello Streetfood Tour degli anni passati può confermare l'esperienza e la profonda conoscenza della storia, della tradizione e cultura del cibo di strada italiano oltre che mondiale" - spiega Massimiliano Ricciarini, presidente dell'Associazione Streetfood. 

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