Il produttore di cioccolato
belga-svizzero Barry Callebaut, uno dei più grandi al mondo, ha
bloccato l'attività nell'impianto di Wieze, nel nord del Belgio,
dopo la scoperta della presenza del batterio della salmonella in
alcuni dei suoi prodotti. A causare la contaminazione, secondo
le informazioni fornite dall'azienda, sarebbe stata la lecitina.
Sono state quindi bloccate tutte la barre di cioccolato
prodotte a partire dal 25 giugno scorso e gli impianti sono
stati temporaneamente fermati in attesa di accertamenti.
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