(ANSA) - MILANO, 31 GEN - Combattere il cosiddetto Italian
sounding con politiche di sensibilizzazione e protezione, ma
anche puntando sul monitoraggio delle filiere per garantire
sempre maggior qualità dei prodotti italiani. Lo ha detto il
ministro dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e Foreste,
Francesco Lollobrigida, intervenendo alla presentazione del
primo osservatorio economico della mozzarella di bufala campana
Dop.
"Come governo dobbiamo proteggere la qualità dei prodotti
italiani, nonostante le spinte a delocalizzare. Attraverso il
monitoraggio delle filiere si aggiunge un valore ancor maggiore,
si garantisce ancor di più il consumatore, che cerca un cibo
buono e lo trova nella produzione italiana" le parole del
ministro.
"Il pericolo è l'Italian Sounding, con prodotti che cercano
di accreditarsi sul mercato illudendo che si tratti di prodotti
italiani che non lo sono. E lavoreremo anche per cercare di
sensibilizzare le altre nazioni, perché l'obiettivo finale non è
solo tutelare le nostre aziende, ma tutelare i consumatori di
fronte a prodotti che non hanno la qualità che dicono di
offrire", ha concluso Lollobrigida. (ANSA).